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今次推這支Whisky,先講設計已有排講,名字叫TOKYO WHiSKY,當中的Whisky的i字用了細階,變成不少想像!先講酒的釀製,由長浜浪漫啤酒株式會社(滋賀縣長濱市)運營的日本最小規模的威士忌蒸餾所: “長濱蒸餾所”所釀製;除了釀製外,為了更吸引大家去買,追加了日本著名傳奇調酒師、東京銀座“MORI BAR”老闆調酒師毛利隆雄先生監制,由釀都監製都大有來頭,而名命除了個超巨大的名字叫: “東京威士忌2024”。
東京Tokyo WHiSKY推出日已定了於2024年10月11日(星期五)推出,限量發售,只有3000支,要搶呀!至於售價是30000日元。
說說味道方面,由長濱蒸餾所的單一麥芽無泥煤雪莉桶熟成原酒、雪莉桶就十分重要,用了瑞士橡木桶,相信飲開Whisky的朋友會想到什麼味道了;為了使味道更充實及複雜,會追加了由1990年蒸餾的30年熟成麥芽及1996年蒸餾的麥芽等,合共七種麥芽原酒配上長濱蒸餾所的原酒調配而成。希望您能盡情享受這些多樣原酒調配帶來的複雜口感、熟成感帶來的深厚風味以及麥芽余韻。
包裝方面,由創立於江戶初期1615年的京都最古老的棉布商“永樂屋”製造。風呂敷的設計融入了從京都到滋賀縣長濱,再到東京的意象。整件事情真的十分日本人做法,酒的味道如何就要出來了才知道!
10月有售,大家等我們再報道吧。
重量: 700ml
酒精度: 50%
限量: 3000支
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