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對於有多年飲用及收藏和投資的老威迷。有時會很想擁有一些舊酒,這些只能在拍賣會買到。
記得自己第一支在拍賣會買的威士忌,是在https://www.scotchwhiskyauctions.com/auctions/current/當年買的原因是跟自己出生年份相同而己,是什麼酒廠及味道根本沒有想過,自然沒有想過是不是合適自己。後來長了知識,知道世間上酒是何其多,但飲用的時間及身體只得一個;清醒時品酒的感覺只有是一迅間,轉眼再喝的,都有一點點浪費,因為之後都只是在追酒飲而己。
每個人心態不同,我只是在這兒推介一些能買到古酒的地方,今次介紹的是https://www.scotchwhiskyauctions.com/auctions/current/因為他像真的拍賣會一樣,每年有幾次拍賣,而離下一次拍賣會剛好是12天,所以各威迷是時候去準備一下。
為何選擇scotchwhiskyauctions?
1. 因為服務好,而且運送地點包括日,港,台。(中國暫時不包括,這個你懂的)
2. 英磅因脫歐後變得弱,買酒變成8折,有時更會是75折
3. 拍賣透明度高
4. 收款方式應有盡有
5. 保險服務
拍賣形式跟一般拍賣會一樣,要先預約成會員,而會員是完全免費。
做了會員後,便可以看到有什麼好東西拍賣了。但先不用急去看看有什麼好賣,錢多也不用急的。作為精明消費者,應先看看之前的拍賣結果,才能定下方向及策略。
可以看到之前拍賣得來的酒價大約多少錢,日系威士忌來說,輕井沢這支便差不多2300.00磅交易,即台幣94000,港元23000。但再算一下,4月時還未決定脫歐時折合港元是29900的,以現時脫歐後的價錢,便宜了差不多5千港元,五千元足足夠買2打chivas來加綠茶劣飲了。
然後有了目標,了解潮流及一般炒酒人仕的喜好,便可以開始看即將推出的威士忌。你可能是買來送禮,又或是像我初買時,只為了一至1961年的威士忌作紀念;這時,可以開始製定方向及Bid的心態。今次買不到,只有等下次。不過Whisky auction每月大約只有一次機會,而且好酒有限,買時要注意一下。
另外,作為買家也不要胡亂出價影響他人。Scotch whisky 會在每位投標人都要先付us$10的收費以防流標或亂下標,所以免費會員只可以看到拍賣內容,要下標還是要付一點點代價,雖然不高。
如果你是賣家,也可以在此網站找到一點點生財方法,但今天先不討論,留待下次。
文:Eric Bow
香港收藏家,大學時期試飲了一口威士忌後便開始沉迷;四十多年品酒經驗,一直獨愛堅持威士忌。除了飲用外,專門研究投資及收藏,喜歡加冰一個人飲用,近5年獨愛日系品牌。
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